Entregando recetarios y dando charlas nutricionales
ALTAMIRA.-Con
el propósito de elevar la calidad nutricional de las familias incorporadas a
los programas alimenticios de los tres niveles de gobierno, el Ayuntamiento de
Altamira en coordinación con la Delegación municipal de la Secretaría de
Desarrollo Social en el Estado, lleva a cabo la entrega de recetarios de
cocina, así como la impartición de pláticas nutricionales.
Griselda
Carrillo Reyes, Delegada de la SEDESOL en Altamira señaló que de acuerdo a los
últimas valoraciones del Consejo Nacional de Evaluación de la política de
Desarrollo Social (CONEVAL) se lograron reducir los índices de marginalidad en
la mayoría de los rubros incluidos en la Cruzada Nacional contra el Hambre en
el municipio gracias a la correcta aplicación de los distintos programas y
acciones sociales.
Destacó
que rubros como servicios públicos, salud, educación, empleo y alimentación,
han favorecido de manera importante a la población, sin embargo aseguró que en
coordinación con las distintas instancias de gobierno se fortalecen cada una de
las acciones para que el beneficio conlleve mayor bienestar a las familias.
La
funcionaria explicó que en materia de alimentación, el Gobierno del estado, la
federación y el Ayuntamiento de Altamira desarrollan un esfuerzo conjunto para
mejorar la calidad nutricional de las familias con la entrega de paquetes
alimenticios, la construcción de comedores comunitarios y la instalación de los
programas Liconsa y Diconsa en diversos sectores del municipio.
“El
Gobierno del Ingeniero Egidio Torre Cantú entrega alrededor de 20 mil despensas
a grupos vulnerables de Altamira y es ahí donde estamos desarrollando una nueva
estrategia para mejorar su nutrición y por consiguiente su calidad de vida”,
expresó.
Explicó,
igual, que en coordinación con un grupo de nutriólogos se elaboró un completo
recetario de cocina que utiliza los ingredientes incluidos en la despensa del
programa Nutriendo Tamaulipas, a fin de que las familias beneficiadas
cuenten con una orientación en el preparado de alimentos ricos y nutritivos.
“La
despensa contiene productos como harina de maíz, arroz, leche descremada, avena
natural, lentejas, sardinas, pasta para sopa, galletas, soya instantánea y
atún, con los cuales se puede lograr una variedad de exquisitos platillos que
serán del agrado de todas las familias”, subrayó.
La
Delegada de SEDESOL en Altamira estuvo en la colonia José de Escandón en el
sector Laguna de la puerta donde puso en marcha este programa que incluye
también pláticas nutricionales con las familias, a fin de que mediante una
adecuada alimentación se reduzca la incidencia de diabetes, hipertensión y
sobrepeso, ocasionados por una mala alimentación.
0 comentarios:
Publicar un comentario