COLUMNA DIALOGANDO
Por Roberto
Olvera Pérez.
En Tamaulipas no hay miedo, hay diversión, esparcimiento y todo lo que
usted pueda encontrar del arte, cultura, naturaleza y sabor en una misma
región. Por ello, nuestro estado y San Fernando hacen historia, al preparar el
coctel de camarón mas grande del mundo, y lograr romper el Récord mundial con
la preparación de 1,160 kilos. Esto se desarrollo el pasado viernes en la Playa
Carbonera de este municipio costero, donde miles y miles de asistentes fueron
testigos del rompimiento de este gran logro.
Antes la marca la tenía la Ciudad de Mazatlán, Sinaloa, con un peso de
538 kilos y hoy Tamaulipas y San Fernando son ejemplo nacional.
El evento lo vistieron el propio Gobernador del Estado Ing. Egidio Torre
Cantú, el Presidente Municipal Mario de la Garza Garza, su esposa la Dra.
Cecilia Alanís de De la Garza, los alcaldes de Valle Hermoso, Méndez, Cruillas
y Abasolo, José Luis Hernández Castellón, Pedro Loera Almaraz, Juan Manuel Vela
Rivas y Eduardo Martínez Torres, respectivamente.
También se conto con la distinguida presencia de la Secretaria de
Desarrollo Económico y Turismo (SEDICOT) Mónica Gonzales García, Mr. Tomas
Mittnact, Cónsul General de Estados Unidos con sede en la ciudad de
Matamoros, así como visitantes
especiales de Cartagena Colombia, Funcionarios Estatales y Municipales, quienes
con su presencia dieron realce a este trascendental fiesta del mar en este
punto litoral del Golfo de México.
Así mismo miles y miles de familias fueron testigos de este gran evento,
donde el edil de la Garza Garza, dio la cordial bienvenida a esta fiesta
expresando que “La Playa” Carbonera, es orgullo de San Fernando, Corazón de la
Laguna Madre y cuna del camarón mas exquisito de todo el mundo y donde el
pasado viernes, Tamaulipas y San Fernando hicieron historia.
Por ello, Tamaulipas y San Fernando fueron parte de la historia, al
romper un record mundial, donde se estrecharon lazos de amistad, logrando que
nuestra Playa “La Carbonera” se coloque en el mapa de la diversión y la sana
convivencia de la entidad tamaulipeca, de México y del mundo entero.
Ese
día todo fue fiesta, alegría, convivencia y sabor en una misma región, que
trascendió allende las fronteras.
Por
la importancia del tema en esta ocasión no hay notas cortas.
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